et
BC 02 - DÉGUSTER DES VINS ET ALCOOLS
BC 04 - CONSEILLER DES VINS ET ALCOOLS
Spécialisation sur l’influence des pratiques viticoles et œnologiques dans les processus de recherche et de sélection des vins et spiritueux
LA recherche et la sélection des vins et alcools
Spécialisation sur l’influence des méthodes d’élaboration des alcools