Objectif : La validation du WSET n°2 et l’acquisition des compétences suivantes :
Déguster des vins pour effectuer des choix selon des critères de sélection
Identifier les caractéristiques des principaux cépages utilisés
Établir une cartographie nationale et internationale des vins selon les cépages, le terroir, les conditions climatiques et leurs caractéristiques organoleptiques
Être capable d’expliciter un rapport qualité/prix selon un contexte professionnel
Ces compétences acquises permettent au candidat de préparer l’examen du certificat WSET N°2
Professionnels de la restauration et professionnels de l'industrie du vin
Amateurs et passionnés par les vins
MODALITÉ :
Cours à distance via notre plateforme LMS
Durée de la formation :
10 semaines de formation
COÛT DE LA FORMATION :
535 euros
Ce tarif comprend :
– l’accès à la plateforme e-learning – le kit pédagogique WSET n°2 – les frais d’examen de la formation du WSET n°2 – 1 coffret de dégustation ( 5 flacons de 10 cl chacun)
Laure Gasparotto est autrice, écrivaine et journaliste du vin, elle contribue par ailleurs à des expertises et à des dégustations de sélection, grande spécialiste de
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