Responsable bar à vins

Les missions du responsable bar à vins

Il travaille dans des bars à vins ou Cave. Il peut servir mais surtout, il gère les serveurs ainsi que l’aspect commercial du métier en cherchant notamment, de nouveaux vins pour satisfaire sa clientèle.

Accueil et conseil des clients
Accueil des vignerons et agents pour déguster les nouveaux millésimes et nouvelles cuvées
Réalisation des commandes de vins, bières, spiritueux et produits alimentaires
Management des extras
Toute autre mission inhérente à la gestion de l'établissement.

Qualités pour devenir responsable bar à vins

Bon relationnel
Bonne connaissance des vins naturels
Sérieuse capacité d’organisation
Passionné par le Vin
Volonté de maintenir une ambiance amicale dans un commerce de quartier réputé pour cela.