CAFA formations
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Vins & spiritueux
Depuis plus de 30 ans, nous proposons des cursus innovants qui allient théorie et pratique, où l’immersion professionnelle constitue un atout majeur pour vous démarquer.
Nos formateurs, des experts reconnus dans leur domaine, sont prêts à vous transmettre leurs savoirs, leur savoir-faire et leur savoir-être. Avec un taux de réussite de plus de 90 % dans nos formations, la priorité du CAFA est votre réussite professionnelle. Nous sommes là pour transmettre, partager et vous accompagner dans la réalisation de vos projets
Découvrez tous nos programmes de formation.
Nos programmes en alternance, via le contrat d’apprentissage, sont entièrement pris en charge par l’OPCO de l’entreprise, ce qui signifie qu’aucun frais de scolarité ne sont à prévoir pour les étudiants, apprentis ou apprenants.
Quant aux entreprises, soyez tranquilles : il n’y a aucun reste à charge pour les formations en contrat d’apprentissage. En tant qu’école responsable, nous veillons à ce que le financement des formations soit entièrement pris en charge et accepté.
Situé au cœur historique des négociants de Bordeaux, CAFA, école internationale des vins et spiritueux, est implanté depuis plus de 30 ans. Nos installations comprennent des salles de cours équipées, une salle de dégustation dédiée à la pratique, des équipements œnologiques de pointe, ainsi qu’une véritable « caverne d’Ali Baba » où sont stockés l’ensemble des produits nécessaires à l’apprentissage.
Nos étudiants Conseillers en Sommellerie et Ambassadeurs des vins du monde ont eu le plaisir d’assister à une conférence animée
Nous organisons des Journées Portes Ouvertes tout au long du mois de février 2026.Une occasion idéale pour découvrir nos formations,
Dans le cadre de leur formation, nos conseillers en sommellerie internationaux ont poursuivi leur parcours d’apprentissage par une journée d’immersion
La semaine dernière WineParis a fait feu et a enclenché la dynamique des salons Wine & Spirits pour l’année en cours ; ce salon est fondamental
Bordeaux n’a pas fini de nous étonner et après le « Bordeaux Claret » officiellement déclaré la semaine passée lors du Salon Wine Paris, c’est au tour
Suite à une demande de FranceAgrimer, l’IFOP a produit une étude assez précise sur la perception et la consommation des français vis-à-vis des boissons dites
