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QUI SOMMES NOUS ?
CAFA Wine School – Les métiers du commerce des vins et des spiritueux
L’École Internationale en Vins et Spiritueux créée par CAFA depuis 1986 est basée à Bordeaux, au cœur du quartier historique des Chartrons. Notre école du vin accueille des étudiants du monde entier qui sont passionnés par le vin et qui souhaitent se former aux techniques de dégustations, aux techniques de vinification et aux différentes typologies du terroir en France et dans le reste du monde afin d’être les plus efficace dans leur métier. Nos formations permettent de devenir : sommelier, importateur, distributeur, restaurateur, caviste, etc.
Plus qu’un art de vivre, le vin est une passion. Cette passion, nos formateurs, experts en œnologie, mettent tout leur savoir faire en œuvre pour vous la transmettre. Ce sont des femmes et des hommes titulaires des meilleurs diplômes d’œnologie et de sommellerie qui ont exercé dans les métiers du vin à des échelons internationaux.
Des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
CAFA Hôtellerie & Restauration – Les métiers de l’hôtellerie et de la restauration
CAFA est centre accrédité par l’ADEFIH pour la mise en œuvre des certificats de qualification professionnel (CQP).
Nous accompagnons au quotidien des jeunes vers les emplois de l’industrie hôtelière en les aidant à trouver
une entreprise d’accueil pour leur formation en alternance.
La formation en alternance pour la préparation des CQP requiert des démarches pédagogiques et éducatives innovantes,
mais aussi un accompagnement particulier.
Nos objectifs :
Donner envie
Donner confiance
Donner l’exemple
Nos formateurs sont tous des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration,
des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
CAFA Business School – Les métiers de la vente et de la distribution
CAFA Business School est une école professionnelle. Après 30 années d’expériences dans le secteur de la grande distribution, nous avons accompagnons les étudiants vers le secteur de la commercialisation. Nous leurs permettons, d’être, demain les futurs gérants, responsables de boutique, magasin …
Cet engouement commerciales, nos formateurs, tous issus du commerce ou de la Grande Distribution transmettent leur savoir-faire et leurs compétences par le bais de leur parcours.
D’autre part, tout au long de nos formations de nombreux intervenants: vendeurs, managers, directeurs de magasins partagerons leurs expériences.
Préparer aux métiers du commerce et de la distribution dans le cadre d’une formation en alternance, CAFA Business School vous en offre l’opportunité en vous accompagnant dans la recherche de votre entreprise.
Titre professionnel, ou préparation au CAP, Qualification professionnelle de branche, etc.
La palette très large de diplômes accessibles avec CAFA Business School
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Admission
Post Bac
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Bac + 2 : 120 Credits Ects
BTSA TC vins et spiritueux - BTS MCO Caviste - BTS MCO produit de luxe
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Bac + 3 : 180 Credits Ects
Bachelor Merchandising et management commercial wines and spirits. - Bachelor Merchandising et management commercial Luxury Sales and Retail.
CAFA Chine
CAFA Porto Rico 
CAFA Brésil
Formation Passeport Vin
Campus Virtuel 
