Dans la formation 3 « Conseiller des vins et alcools », vous acquerrez les bases essentielles de la viticulture et de l’œnologie : la vigne, les sols, les terroirs, les méthodes de vinification et l’élevage des vins.
Vous explorerez l’ensemble des grandes régions viticoles françaises (Bordeaux, Bourgogne, Loire, etc.) et approfondirez vos connaissances à travers l’étude des accords mets et vins, incluant des associations spécifiques telles que le chocolat, le fromage et leurs vins d’accompagnement.
La formation vous permettra également de maîtriser les procédés d’élaboration et les classifications des alcools et spiritueux.
Enfin, vous serez initié aux fondamentaux du marketing, de la relation client ainsi que de la gestion commerciale et financière, avec un focus particulier sur les aspects financiers liés à la gestion d’une cave.
Cette formation à distance est éligible au Compte Personnel de Formation (CPF).
Cette formation à distance permet d’obtenir la certification : BC04 (Conseiller des vins et alcools).
Recevez 1 coffret de dégustation :
Durée : 12 semaines (297h) – Tarif : 1255 €*
* Inclus 1 coffret dégustation de vins et alcools
Lieu : À distance
Formation : Cette formation est éligible au Compte Personnel de Formation (CPF)
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Les crus classés de 1855 changent rarement de cap et produisent de manière sporadique de nouveaux vins, ce n’est pas le cas de « Brane », cet