BC 01 et BC 03 - Rechercher, sélectionner et conseiller des vins et alcools

PACK 1 + 3

Ce pack (1 + 3) vous apportera une approche complète du vin et des spiritueux, de la sélection à la vente.

Vous apprendrez les bases de la viticulture et de l’œnologie, découvrirez les 40 cépages majeurs, les méthodes de vinification et l’élevage des vins, ainsi que les grandes régions viticoles françaises.

Vous maîtriserez les accords mets et vins, y compris des accords spécifiques (fromage, chocolat…), ainsi que la classification des alcools et spiritueux.

Enfin, vous serez formé aux notions essentielles de marketing, de relation client et de gestion commerciale, incluant la gestion de cave, pour mieux conseiller et valoriser une offre.

Cette formation à distance est éligible au Compte Personnel de Formation (CPF).

Cette formation à distance permet d’obtenir la certification : BC01 et BC03 (Rechercher et sélectionner des vins et des spiritueux – Conseiller des vins et alcools).