Recevez 2 coffrets de dégustation :
Un coffret de 25 échantillons de vins de France et du monde
Un coffret dégustation de 3 alcools
Un examen final permettra de valider votre certification
Ce pack (1 + 3) vous apportera une approche complète du vin et des spiritueux, de la sélection à la vente.
Vous apprendrez les bases de la viticulture et de l’œnologie, découvrirez les 40 cépages majeurs, les méthodes de vinification et l’élevage des vins, ainsi que les grandes régions viticoles françaises.
Vous maîtriserez les accords mets et vins, y compris des accords spécifiques (fromage, chocolat…), ainsi que la classification des alcools et spiritueux.
Enfin, vous serez formé aux notions essentielles de marketing, de relation client et de gestion commerciale, incluant la gestion de cave, pour mieux conseiller et valoriser une offre.
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Nos étudiants internationaux en formation Conseiller en Sommellerie ont eu l’opportunité de participer à une masterclass dédiée aux Grands Crus Classés de Saint-Émilion, haut lieu
Nos apprenants en formation Conseiller en Sommellerie ont eu l’opportunité d’assister à une intervention dédiée au Grands Crus Classés en 1855, référence incontournable dans l’univers
C’est une question que l’on se pose souvent, quelles sont les boissons avec le plus fort taux d’alcool que l’on peut trouver sur cette planète