La bataille des grands crus et vins rares fait rage !
L’année 2023 ne restera certainement pas dans les mémoires comme une année exceptionnelle au niveau de la vente des grands
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Hier nous évoquions les nouvelles dispositions en matière d’étiquetage pour l’ensemble de la zone Europe qui allaient concerner les prochaines
L’Avenue des Vins vous présente leur nouvelle rubrique Le Mot du Sommelier en partenariat avec le Cafa Wine School. Vous
La date du 8 décembre approche à grands pas, et l’on sait qu’à partir de cette échéance l’étiquetage des vins
Ce salon annuel a forte notoriété régionale organise en son sein, plusieurs concours, une quinzaine la plupart concernant la cuisine,
Les grandes bouteilles mythiques qui font flamber les salles des ventes, tout cela fait rêver et donne envie de se
Taux de satisfaction globale des stagiaires : 98% des stagiaires sont satisfaits de leur formation au CAFA en 2023
Quelques chiffres en 2023 au CAFA Formations
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