Les vins blancs ont le vent en poupe ! 21 août 2025 2025 voit l’éclatement et la montée en flèche des vins blancs secs sur l’ensemble de la planète et cela tient Lire article »
C’est la reprise ! 18 août 2025 Après 3 semaines de pause et des vacances bienvenues, nous voilà repartis pour une rentrée certainement riche en nouvelles, échos Lire article »
Vers une reconquête du Champagne en 2025 ? 25 juillet 2025 Quelques signes positifs de « remontada » pour le champagne après les résultats des ventes du premier semestre 2025, surtout à l’exportation, Lire article »
Lancement de la glace Guinness aux USA 24 juillet 2025 Une diversification attractive pour la marque de bière Guinness aux Etats-Unis, collaborative avec le glacier Van Leeuwen combine une glace Lire article »
Au Japon, la crise du riz entraine la crise du saké 23 juillet 2025 Pour faire des boissons alcoolisées il faut des matières premières et suivant les cas cela peut être du raisin, de Lire article »
L’Essex anglais, nouvel Eldorado du monde viticole ? 22 juillet 2025 L’Angleterre n’en finit pas de faire parler d’elle, sa réputation n’est plus à faire concernant les vins effervescents, surtout depuis Lire article »