Vers une réévaluation de la profession de sommelier en Grande Bretagne
AU Royaume-Uni, les professions sont gérées par un organisme et aboutit à un cadre juridique appelé RQF, qui fixe le
AU Royaume-Uni, les professions sont gérées par un organisme et aboutit à un cadre juridique appelé RQF, qui fixe le
Tous les spécialistes du vin connaissent Loïc PASQUET, célèbre vinificateur et viticulteur de l’appellation des Graves, du côté de la
Depuis 2003, ce producteur de la Rioja Alta utilise des cuves « intelligentes » et il affirme que son vin est meilleur
On peut se demander quelque fois si le législateur ne s’est pas égaré lors de la conception d’une loi et
Samedi prochain, le 14 octobre, aura lieu en Côtes de Provence, au château Sainte Roseline, le 11ème championnat du monde
Le magazine et le vendeur de vin Wine Searcher vient d’établir un classement afin de pouvoir définir les vins espagnols
Taux de satisfaction globale des stagiaires : 98% des stagiaires sont satisfaits de leur formation au CAFA en 2023
Quelques chiffres en 2023 au CAFA Formations