Wine Paris 2026 : un salon en pleine croissance et tourné vers l’innovation

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Wine Paris, un salon en pleine expansion

Alors que d’autres salons internationaux peinent à maintenir leur dynamique (annulation de Vinexpo Mumbai, repositionnement de Prowein), le salon Wine Paris affiche une santé florissante.

En février 2026, il annonce déjà une hausse du nombre d’exposants et de visiteurs attendus, ainsi que plusieurs innovations majeures pour séduire les professionnels.


De Bordeaux à Paris : une évolution réussie

Créé en 1981 à Bordeaux avec 500 exposants et 10 000 visiteurs sur 5 jours, le salon s’est progressivement déplacé vers Paris, à la Porte de Versailles, pour devenir aujourd’hui le rendez-vous incontournable des acteurs du vin et des spiritueux.

Pour l’édition 2026 :

  • Plus de 6 000 exposants venus de 60 pays
  • Plus de 60 000 visiteurs professionnels attendus
  • 3 jours intenses : 9, 10 et 11 février 2026

Trois espaces pour trois univers complémentaires

L’événement se déclinera en trois zones thématiques :

  • 🍇 Be Wine : dédié aux vins
  • 🥃 Be Spirits : centré sur les spiritueux, la bière, le cidre, le craft, les cocktails et la mixologie
  • 🚫 Be No : consacré aux alternatives sans alcool, un secteur en pleine croissance

Un succès confirmé en 2025

L’édition 2025 avait déjà marqué les esprits avec :

  • 52 642 visiteurs venus de 154 pays
  • 5 400 exposants
  • Plus de 20 000 rendez-vous professionnels organisés

Le top 10 des pays visiteurs était dominé par l’Europe (France, Italie, Royaume-Uni, Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Espagne, Suisse) mais aussi les États-Unis et le Canada.


Thème 2026 : « Pairing Perfect »

La thématique retenue pour cette édition met en avant l’art de créer des associations attractives et pertinentes :

  • Vin & gastronomie
  • Producteurs & acheteurs
  • Innovation & besoins du marché

Un rendez-vous à préparer dès maintenant

Avec une telle ampleur, Wine Paris 2026 s’impose comme l’événement phare à ne pas manquer pour tous les acteurs de la filière.
👉 À 4 mois de l’événement, il est temps de s’organiser pour être prêt le jour J.


📌 Source : The Drinks Business

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