L’association PFV, Primum Familiae Vini, créée en 1991 par le bourguignon Joseph Drouhin et l’espagnol Miguel Torres, avait pour but de rassembler les grandes familles du vin et les domaines prestigieux qui leur appartiennent. Douze grandes familles du monde viticole sont donc associées et se réunissent régulièrement une fois par an afin de partager leur expertise et leurs connaissances.
Lors du dernier salon Wine Paris, une soirée a été organisée au Grand Palais et l’occasion a été donnée de présenter un coffret de prestige, contenant 12 bouteilles, une production limitée à seulement 12 exemplaires. Toutes les bouteilles ont été sélectionnées par un membre de la famille de chacun des domaines et portent sa signature gravée.
En dehors des bouteilles qui les composent, ces coffrets ont été imaginés comme des objets d’artisans. Ils ont été fabriqués à Cognac par Thierry Drevelle, un orfèvre en bois. Cet artisan est déjà connu pour avoir réalisé des pièces œuvres d’art pour les champagnes Veuve Clicquot et Perrier-Jouët, pour l’Armagnac Chabot ainsi que pour le Four Seasons George V, le chai 15 des cognacs Martell où le château Lagrange à Saint Julien dans le médoc.
Le coffret est tapissé par un tissus de laine mérinos d’Arles, confectionné par la manufacture Brun de Vian-Tran à l’Isle-sur-Sorgues.
Quand on achète un de ces coffrets cela ouvre aussi les portes à des visites exclusives des domaines partenaires dont certains ne sont pas ouverts au public an temps normal.
Si vous souhaitez tout savoir sur le sujet, voici la liste des flacons que vous pourrez trouver à l’intérieur du coffret si vous avez beaucoup de chance et un peu d’argent disponible !
- Egon Muller – Scharzhofberger Riesling Auslese 2001 (famille Muller)
- Champagne Pol Roger – Sir Winston Churchill 2002 (familles Pol Roger et De Billy)
- Joseph Drouhin – Montrachet Marquis de Laguiche 2018 (famille Drouhin)
- Vega Sicilia – Vega Sicilia Unico 2004 (famille Alvarez)
- Marchesi Antinori – Solaia 2010 (famille Antinori)
- Familia Torres – Grans Muralles 2018 (famille Torres)
- Tenuta San Guido – Sassicaia 2017 (famille Incisa)
- Domaine Clarence Dillon – Château Haut Brion 2015 (famille Dillon)
- Domaines Perrin – Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2009 (famille Perrin)
- Baron philippe de Rothschild – Château Mouton Rothschild 2016 (famille Rothschild)
- Symington Family Estates – Port Graham’s The Stone Terraces 2011 (famille Symington)
- Domaines Hugel – Pinot Gris SGN 2009 (famille Hugel)
On vous souhaite de très bonnes dégustations !
Source : www.avis-vin.lefigaro.fr