Alors que le mois de janvier touche à sa fin, il serait bon de savoir si cette abstinence ponctuelle a des effets bonificateurs sur notre santé et si les scientifiques le confirment ! Une interview récente de Julian Braithwaite, directeur général de l’Alliance internationale pour une consommation raisonnable d’alcool (IARD) nous apporte quelques réponses instructives.
Pour la plupart des consommateurs, ce mois d’abstinence est un sacrifice et ils veulent savoir si celui-ci en vaut la chandelle, c’est-à-dire se priver pendant un mois après les libations des fêtes de fin d’année est-ce payant pour la santé globale de l’individu ?
L’IARD est un groupe scientifique qui étudie les phénomènes de consommation d’alcool avec tous les types de boissons, vin, bière, spiritueux et autres, et peut donc apporter des informations sur le sujet : il est clair que ce mois de « privation » est bénéfique mais il faut être plus nuancé que cela, à savoir que la science préconise davantage une action sur le long terme que faire un « spot » ponctuel, en particulier pour ceux qui alternent consommation abusive et sevrage.
Le plus important dans sa relation avec l’alcool étant de trouver un équilibre et une relation durable avec cette famille de produits. Il s’agit avant tout de consommer modérément en janvier non seulement mais aussi sur tous les autres mois de l’année. Un point très important signale que la consommation modérée d’alcool amène la même espérance de vie que la non consommation absolue !
Il faut surtout ne pas s’isoler du cadre social afin d’éviter le contact avec les autres et l’alcool, car les liens sociaux renforcent l’estime de soi et vont stimuler le système immunitaire et les fonctions cognitives. L’isolement sera à coup sûr source d’anxiété et de dépression, les points noirs du malaise de la société actuelle…
En conclusion, comme l’a expliqué une vigneronne argentine, aussi médecin, Laura CATENA, « boire avec modération procure une sensation de bien-être, je dirais donc que c’est neutre pour la santé et source de plaisir pour l’humain » !
Source : www.thedrinksbusiness.com
