Dans le cadre de leur formation, nos étudiants conseillers en sommellerie internationaux ont eu l’opportunité de vivre une immersion au cœur du vignoble en visitant les célèbres Châteaux Montus et Bouscassé.
Cette visite pédagogique leur a permis de découvrir les vignes, comprendre l’influence du terroir sur les vins produits et observer concrètement les différentes étapes qui participent à l’élaboration d’un grand vin.
Au programme : découverte des parcelles, visite des domaines, échanges autour des méthodes de production, mais également dégustation commentée afin d’affiner leur analyse sensorielle et développer leur expertise du vin.
Un grand merci aux équipes des Châteaux Montus et Bouscassé pour leur accueil, leur partage d’expérience et cette immersion enrichissante au cœur du vignoble.
Ces immersions professionnelles permettent à nos étudiants de relier la théorie à la pratique, de développer leur culture viticole et d’acquérir les compétences essentielles aux métiers du vin.
Choisir la formation Conseiller en Sommellerie, c’est apprendre le vin au plus près du terrain et de ses professionnels.
