À l’occasion de la 3ᵉ édition du Salon Passion Vins, organisée le lundi 30 mars 2026 aux Les Vivres de l’Art, nos étudiants conseillers en sommellerie ont eu l’opportunité de vivre une immersion concrète au cœur du monde du vin.
Pensé comme un véritable lieu d’échanges entre vignerons et professionnels, cet événement réunissait plus de 50 exposants, chacun venu partager son univers, ses cuvées et sa vision du métier. Une occasion unique pour nos étudiants de découvrir la richesse et la diversité des vins, directement au contact de ceux qui les produisent.
Au fil des dégustations, ils ont pu affiner leur palais, apprendre à analyser différents profils de vins et mieux comprendre les subtilités des terroirs. Mais au-delà de la technique, cette après-midi a surtout été marquée par les rencontres, les échanges et la transmission de passion.
Ce type d’expérience de terrain est au cœur de notre pédagogie : apprendre en situation réelle, multiplier les dégustations et confronter les connaissances théoriques à la réalité du métier.
En participant à des événements professionnels comme le Salon Passion Vins, nos étudiants développent non seulement leurs compétences, mais aussi leur réseau et leur vision du secteur, des atouts essentiels pour leur future carrière.
Se former chez nous, c’est vivre le vin au plus près du terrain, rencontrer les acteurs du secteur et construire une expertise concrète, jour après jour.