L’Avenue des Vins vous présente leur nouvelle rubrique Le Mot du Sommelier en partenariat avec le Cafa Wine School.
Vous pouvez retrouver la vidéo en cliquant ici.
Une Histoire Ancrée dans le Temps
La saga Hauller Frères débute en 1776, une époque où l’art du vin était déjà une tradition familiale. Cependant, l’histoire de cette illustre maison viticole a des débuts singuliers. Originairement spécialisée dans la tonnellerie dans les années 1920, la famille Hauller décide de plonger dans l’univers viticole dans les années 1970.
Le Tournant des Années 1970
C’est sous l’impulsion de Louis Hauller que la vigne devient une partie intégrante de l’activité familiale. Louis fait preuve d’une vision audacieuse en reprenant des parcelles de vignes de ses proches pour diversifier les horizons de l’entreprise familiale, anticipant ainsi les défis d’une tonnellerie de plus en plus concurrentielle.
Claude Hauller : L’Élargissement des Horizons
La relève se fait avec son fils, Claude Hauller, qui prend les rênes de l’entreprise familiale. Claude réussit à élargir la clientèle et à développer les ventes grâce à des partenariats judicieux qui propulsent Hauller vers de nouveaux sommets. L’entreprise devient ainsi une référence dans le monde du vin alsacien.
Une Vision Moderne, une Collection d’Exception
Avec l’arrivée de Guillaume et Ludovic Hauller au domaine, une nouvelle ère s’amorce. Ces deux frères animés par le désir d’insuffler une vision moderne aux vins d’Alsace, entreprennent un minutieux processus de sélection des parcelles. Cette approche donne naissance à la Collection Hauller Frères, une gamme de vins rendant hommage à l’entreprise familiale – lorsque celle-ci se spécialisait encore dans l’activité de tonnellerie – établie par leurs ancêtres quatre générations plus tôt.
Hauller Frères : Une Collection, un Héritage
La Collection Hauller Frères porte en elle l’héritage de quatre générations, la passion pour le vin et l’audace de repousser les limites de la tradition. Chaque gorgée raconte une histoire, celle d’une famille dévouée à l’art de la vigne.Une histoire qui transcende le temps, des vignobles soigneusement sélectionnés et une vision moderne se conjuguent pour offrir des vins qui éveillent les sens et honorent le riche héritage viticole de la famille Hauller. Une invitation à explorer à chaque gorgée.
