Le Président Milei continue dans ses différentes réformes et cette fois il s’attaque à un morceau de choix, la filière vigne et vin de son pays. Depuis des années, l’I.N.V., Institut National de la vitiviniculture régnait en maître absolu sur le secteur d’activité en imprimant des réglementations draconiennes à la production locale véritablement sevrée de lois et de contraintes.
Au moins de novembre dernier, les services du Président ont décidé de revoir de fond en comble cette réglementation et d’abroger autour de 1000 normes et règles jugées obsolètes afin de redonner de la dynamique et de la modernité au système. 973 lois ont donc été abrogées au total sur les 1207 existantes. Un nouveau système se met donc en place en révisant, actualisant et simplifiant l’ensemble des directives en place.
Les producteurs et les caves se réjouissent de ce nouvel état des lieux qui va donc leur apporter plus de souplesse et de facilité dans la culture de la vigne et la production de raisin.
Le fameux Institut cité précédemment s’occupera donc davantage du contrôle sur le produit final, mais aussi devra vérifier que les vins soient propres à la consommation et que les falsifications diverses et variées tendent à disparaître….Le Mercosur dont on entend parler ces jours derniers, étant une clé très importante afin de développer le commerce des raisins et vins argentins sur la planète et en Europe bien sur…
Comme toute modification, celle-ci à ses détracteurs qui demandent par contre plus de protection sur la traçabilité des produits, une demande qui vient à la fois des coopératives viticoles, mais aussi des producteurs privés de quasiment toutes les zones viticoles et sans cela il y a un risque réel de voir se développer une économie parallèle, avec son lot de pratiques déloyales et de vins frauduleux, mettant en péril la réputation internationale du vin argentin.
Attendons le début d’année prochaine, afin d’avoir une meilleure vision sur l’évolution définitive de cette nouvelle règlementation et de ses dernières modifications…
