En Angleterre, une journée spécialement créée pour le personnel de l’Hôtellerie-restauration

68 travailler dans l hotellerie

L’Angleterre comme une grande partie des pays européens subit de plein fouet les contre coups de la crise du covid-19 liée à celle du Brexit. La période de Noel et du “New Year” vont être rudes à l’encontre du personnel des bars, pubs et restaurants et autres hôtels, et il est parfaitement bienvenu d’avoir créé cette journée spéciale pour le personnel oeuvrant au coeur de la filière, afin de la sécuriser et d’essayer par ailleurs de faire entrer dans cette dernière de nouvelle vocations tant la pénurie est importante depuis plusieurs années.

A l’initiative de l’Association à but non lucratif dénommée THE DRINKS TRUST et d’un groupe de bats regroupés autour de VAGABOND WINES, la journée intitulée HOSPITALITY COVERED va être lancée pour le mardi 31 janvier 2023, à destination des salariés dans le but d’améliorer leur bien être mental et les conditions financières de leurs emplois.

Des conférences et des séminaires seront lancés ce jour là allant de la gestion de l’argent, la nutrition en général, le coaching professionnel des équipes, ou la gestion dite de l’épuisement professionnel et les moyens de l’éviter…

De grandes entreprises en conseils spécialisés vont y participer comme CLUB SODA, WE ARE WELLBEING, CUSHON ou MEDICASH et actuellement la filière fait le forcing pour que les chefs d’entreprises encouragent leurs employés à s’inscrire à cette journée, dans le but de pérenniser le patrimoine hôtelier d’accueil et de restauration sous toutes ses formes.

L’avenir nous dira comment la profession va réagir à cette campagne visant directement ses salariés, sous peine de devoir se tourner vers d’autres mannes de personnel principalement étrangères, ce qui pourrait faire réagir sérieusement la population locale qui pourrait se sentir abandonnée.

Source : www.thedrinksbusiness.com

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