De plus en plus d’américains réduisent leur consommation d’alcool ; le mois de janvier devient plus une période de substitution qu’une période d’abstinence, les boissons et les produits comestibles à base de cannabis gagnent du terrain, et donc aux USA on troque son chardonnay ou son cabernet sauvignon contre le joint où des produits plus sophistiqués.
En 2026, d’après une étude Gallup, seulement 54% des américains déclarent consommer de l’alcool et quasiment le même pourcentage disent que un ou deux verres par jour sont mauvais pour la santé.
Pour la fameuse génération Z, seulement 50% déclarent consommer de l’alcool. Beaucoup de ces consommateurs cherchent des alternatives et se tournent vers des produits dits plus sains, comme le chanvre ou le THC comestible. En 30 ans le taux de consommation du cannabis a été multiplié par 15 dans ce pays ; cette augmentation est aussi liée au fait que les gouvernements des pays démocratiques assouplissent leur politique d’usage pour cette famille de produits…Le mois de janvier a entraîné un effet un peu inverse à ce que souhaitaient les autorités, à savoir essayer d’autres produits pendant la période su sans alcool…
Suivant l’expression consacrée, le mois de janvier est le mois du sec mais aussi le mois du haut (dans le sens anglophone de « high »), le mois du planant pour introduire une autre expression ! Pour James Stephens de la société Sinful, qui vend des boissons infusées au cannabis, signale que les consommateurs d’aujourd’hui préfèrent les boissons au cannabis qui offrent un rituel social et une légère ivresse, sans les effets toxiques et métaboliques de l’alcool. Il reste cependant une difficulté à ce jour, le cannabis est toujours illégal au niveau de la législation fédérale des USA.
Ce qu’il est important de retenir dans ce mois de janvier d’alcool restreint, c’est que le cannabis et les boissons No Low ont nettement pris le pouvoir, ce n’est pas une mode passagère, mais il y a maintenant une alternative et l’alcool n’est plus un choix automatique… Source : www.thedrinksbusiness.com
