Le Salon Mondial Vitivinicole, Arboricole et Maraîcher revient après l’épisode 2024, avec toujours plus de participants, de challenges et de conférences. Pour ceux qui ont de la mémoire, on se rappelle de VINEXPO qui s’occupait à l’époque des vins et spiritueux déjà embouteillés et prêts à être consommés et VINITECH, son pendant qui concernait avant tout la viticulture….Les années sont passées, Vinexpo a été délocalisé à Paris et Vinitech, est devenu le Vinitech-Sifel, en alternance tous les 2 ans entre Bordeaux et Montpellier.
Dans un contexte de profonds chambardements, ces 3 jours au Parc des Expositions de Bordeaux seront certainement pertinents afin de donner quelques réponses aux enjeux actuels, identifier les innovations performantes et utiles et avancer collectivement vers des solutions concrètes ; cette année malgré les crises tout azimut, plus de 700 exposants seront présents afin de mettre en avant des solutions, des méthodes et des techniques nouvelles.
Plus de 70 conférences et forums, 70 pays représentés et une attente autour de 40 000 visiteurs devraient appaiser les inquiétudes de certains et les contradictions des autres. La France, l’Italie, L’Espagne, le Portugal et l’Allemagne seront les plus en vue sur ce Salon qui défiera le futur !
5 pôles d’exposition affirmeront la volonté des organisateurs d’aller au plus profond des problèmes et des difficultés du moment, que cela soit en termes de géopolitique, de changement climatique ou de ressources budgétaires pour tous les acteurs de ces filières.
Techniques culturales, Equipements de caves et de chais, Embouteillage et Conditionnement, Services et Formations, la Mise en marché ouvriront donc les 5 grandes thématiques à la disposition des visiteurs.
Le Salon a aussi voulu ouvrir des parcours thématiques spécialisés à destination de 4 univers produits : les fruits et légumes, les bières, les spiritueux et les effervescents.
Alors préparez votre visite, recherchez les bons interlocuteurs, et inscrivez-vous soit en tant qu’exposant ou en tant que visiteur, les 6 prochains mois vous permettront certainement de préparer vos rendez-vous !
Source : www.vinitech-sifel.com
