C’est une véritable tradition depuis quelques années, comme quelques unes de ses consoeurs, l’appellation Pessac-Léognan organise ses portes ouvertes, au mois de décembre, juste avant les fêtes, ce qui est une vraie opportunité.
A cette occasion plusieurs activités vous sont proposées, dont les fameux diners au château qui sont réellement fabuleux, les visites guidées des domaines concernés, des dégustations commentées bien évidemment et la possibilité de pouvoir acheter directement au domaine, ce qui permettra de préparer allégrement les fêtes de fin d’année !
Tout d’abord pour les diners au château, beaucoup de soirées sont déjà complètes, auront lieu le vendredi 4 et le samedi 5 en soirée, donc en décalage avec les visites qui ont lieu le samedi 5 et le dimanche 6, ne pas se tromper surtout sur les dates ! Il reste des places à ce jour pour le vendredi au château de Rouillac à Canéjean, au château du Pont-Saint-Martin à Léognan et au château Haut Nouchet à Martillac et c’est tout ! Vous avez aussi la possibilité de vous inscrire en liste d’attente dans les autres châteaux, il y a toujours des défections…
Pour les visites par ailleurs quelques nouveautés cette année, avec la participation de très grands crus classés qui ne sont pas systématiquement ouverts à cette occasion, par exemple, le château Haut Bailly à Léognan, ou le château La Mission Haut Brion à Pessac, et ensuite vous avez 38 autres châteaux ouverts sur les communes de l’appellation, tous de très bons niveaux de qualité, certains proposant même des expositions, des animations, des food-trucks et des ateliers ludiques ou plus techniques.
Les restaurants, il y en a exactement 17, situés dans les mêmes villages qui vous ont aussi concocté des menus automnaux et adaptés à toutes les bourses ! La aussi, pensez à réserver car il y aura du monde et cela peut vous éviter une longue attente.
Il ne restera plus qu’espérer du beau temps à cette occasion et surtout profitez bien de ces instants magiques !
Source : www.pessac-leognan.com