Retour sur la dernière visite des étudiants conseillers en sommellerie en formation continue, aux chais du port de la Lune !
C’est un projet qui porte sur l’innovation artisanale dans un milieu particulièrement ancré dans ses traditions. Il ne compte pas concurrencer l’existant mais souhaite démontrer que des alternatives locales et atypiques existent : des vins de France élaborés sur le territoire urbain du Port de la Lune, en plein cœur de Bacalan.
Un grand merci aux chais du port de la Lune pour l’accueil !