La consommation de bière en Belgique a chuté de 20% sur ces 10 dernières années, c’est donc une
catastrophe pour un pays européen dont l’image est fortement rattachée à cette boisson, une chute
quasi permanente et qui continue avec par exemple – 2.1% en 2024 et – 6% en 2023, elle semble liée
au contexte économique, mais aussi aux coûts du produit qui ne baissent pas, ainsi qu’à la
géopolitique actuelle. Si l’on regarde de plus près le contexte, on voit qu’en Belgique, dans les bars et
restaurants nous sommes à – 2.9%, dans les magasins et caves nous sommes à -1.5% et la
consommation à domicile chute aussi.
Pour les exportations, -3.5% en 2024, – 7.5% en 2023, bien que 70% de la totalité de la bière produite
dans le pays soit exportée.
La fédération des brasseurs belges qui compte environ 400 entreprises qui ont pignon sur rue vient
d’injecter environ 178 millions d’euros en 2024 pour se moderniser au niveau de ses équipements et
ainsi de pouvoir mieux répondre aux différents marchés. Malgré cela 6 nouvelles brasseries ont
fermé en 2024, amenant le nombre total à 411.
En 2024 aussi, a eu lieu aussi le lancement de la première fête de la bière belge, BELGIUM WEEK
BEER au Royaume-Uni, un pays leader en termes d’importation.
Si l’on regarde de plus près, cette boisson rapporte environ 4 milliards d’euros au pays, soit 1% du
PIB, ce qui a motivé la Fédération des brasseurs belges a interpeler le Gouvernement actuel à
prendre ses responsabilités, et surtout de ne pas créer de nouvelles taxes ou de nouvelles
contraintes afin de sécuriser l’ensemble de la filière !
Source : www.thedrinksbusiness.com
