Quelques dernières analyses sur le marché chinois du vin permettent de mieux comprendre ce qu’il s’y passe et aussi de vérifier les informations souvent déformées que l’on peut lire dans différents courriers publiés à tort ou à propos, le plus régulièrement assez loin de la vérité…
Première idée, l’Australie est devenue depuis quelques mois, le pays N°1 des ventes de vin en Chine et à donc pris cette place de leader à la France, qui a régressée considérablement sur les derniers 12 mois avec une perte globale de 31% des ventes, tous types de vins confondus ; la France garde sa deuxième place si l’on parle en valeur toujours, mais les volumes chutent dangereusement.
2 pays ont particulièrement bien négocié avec le gouvernement chinois pour obtenir une absence quasi-totale de droits de douane sur leurs vins, à savoir l’Australie et le Chili, cela leur permettant de concrétiser plus facilement leurs ventes bien entendu. En volume c’est le Chili qui est premier, suivi de l’Australie, la France et l’Espagne, qui a terriblement chuté aussi dans tous les compartiments de vin, y compris le vrac…
Le marché chinois en terme de consommation se porte bien avec une progression de 4.8% et un visuel à moyen terme 2022, qui donne des indications sur des bases de progression de 10% l’an, la consommation par capita étant de 1.2 litre par an et par habitant, très loin de la moyenne mondiale à 7 litres et offre donc encore une marge de progression considérable.
Il apparait aussi que le vin rouge reste le plus apprécié des chinois avec 74% des ventes, suivi par le blanc qui progresse à 23%, 3% pour les effervescents qui ont du mal à progresser et enfin les rosés qui tournent à 0.4% sont très loin des charts mondiaux ! le vin local produit en Chine représente 48% des ventes contre 52% aux vins étrangers, ce qui montrent que l’on consomme local et que la qualité globale et la technique œnologique amènent des résultats porteurs pour les vins chinois.
Enfin pour terminer brièvement, le cabernet sauvignon et le chardonnay sont les rois du marché toutes provenances confondues.
