L’Avenue des Vins, en collaboration avec le CAFA Wine School, vous présente la cuvée Grand-Père 2022 du Domaine Les Noyers.
Dégustation
Les Cépages du Sud au Rendez-vous : Cette cuvée, élaborée avec les cépages emblématiques du sud, propose une alliance subtile de cinsault, de carignan et de grenache. Ce mélange confère à la Cuvée Grand-Père 2022 une personnalité unique, alliant finesse et fraîcheur.
Le Nez : Dès la première rencontre avec ce vin, le nez dévoile des notes subtiles de cerise, de fraise et une touche délicate de framboise. Une invitation olfactive au voyage, soulignant le côté ensoleillé du vin sans jamais tomber dans la lourdeur.
La Bouche : La dégustation révèle un équilibre parfait entre la gourmandise et la fraîcheur. Une touche épicée du Sud se mêle à la fraîcheur et à la subtilité qui caractérisent la nouvelle génération de vignerons du Languedoc. Une expérience sensorielle qui révèle l’audace et la quête de fraîcheur dans la création de ces vins.
Accord : La Cuvée Grand-Père 2022 du Domaine Les Noyers trouve son complice idéal dans un classique de la gastronomie : le tartare de bœuf. La texture tendre de la viande crue s’harmonise parfaitement avec la finesse et la fraîcheur du vin.
Si vous cherchez à découvrir une nouvelle facette des vins du Languedoc, laissez-vous emporter par cette cuvée qui réconcilie la puissance du Sud avec la fraîcheur raffinée d’une nouvelle génération de vignerons.
Vous pouvez retrouver la vidéo ici : https://www.youtube.com/watch?v=_FPkvcwqEiY
