Paul, Médaillé d’Or Régional du Concours du Meilleur Apprenti de France en Sommellerie
C’est avec une immense fierté que nous annonçons la victoire de Paul, l’un de nos anciens étudiants, qui a décroché la médaille d’or régionale pour la Nouvelle-Aquitaine lors du concours du Meilleur Apprenti de France en Sommellerie.
Nous tenons à remercier Claire Casciello, sa formatrice, qui a guidé Paul tout au long de sa préparation et l’a soutenu lors jour J.
Paul a su faire preuve d’initiative en participant à ce concours prestigieux. Son dévouement et son professionnalisme lui ont permis de briller et de faire de cette expérience un véritable succès.
Dans la spécialité sommellerie, les candidats doivent démontrer une maîtrise parfaite des aspects clés du métier, notamment :
- Connaissance des vins
- Dégustation
- Service du vin
- Accords mets et vins
- Culture générale œnologique
Bravo pour cette performance exceptionnelle !
