Conseiller en Sommellerie

Château Tour Saint Christophe se situe sur la commune de Saint Christophe des Bardes à la limite de Saint Emilion. Le vignoble du Château Tour Saint Christophe présente une particularité [...]

Visite magnifique au couvent des Jacobins Merci Denis Pomarède directeur général du château

Dernière semaine pour les étudiants Conseiller en Sommellerie avec le parrain le Chateau la Dominique. Les étudiants ont travaillé sur l’atelier assemblage. Un exercice ludique sur cet art [...]

Cette semaine pour les Conseillers en Sommellerie visite du vignoble des Graves et du Sauternes. Ils se sont rendus près de Langon, au Château de Cérons, où ils ont eu l’occasion de déguster [...]

Il y a toujours de l’appréhension de la part de nos classes, au sujet de l’apprentissage du vignoble de la Bourgogne (Chablis, Côte de Beaune, Côte Nuits, le Mâconnais…). Un vignoble [...]

Les Conseillers en Sommellerie ont visité Cognac en passant par quelques endroits emblématiques, pour s’imprégner de l’univers de ce vignoble. Premier stop au BNIC, le Bureau National [...]