L’évènement a eu lieu à la célèbre WINE FAIR de Londres, il y a quelques jours en hommage au célèbre Jugement de Paris, organisé par Stephen Spurrier à l’époque, et qui avait vu pour la première fois dans une dégustation officielle et à l’aveugle, la victoire des vins californiens sur les vins français, dans la haute sphère des grands vins du monde….
Les 21 juges qui eu le grand privilège de goûter les plus grands vins de la planète à cette occasion, ont été triés sur le volet, beaucoup de MW (Master of Wine), des écrivains et journalistes spécialisés et contrairement au Jugement de Paris, la sélection a introduit des vins d’un grand nombre de pays, comme La France, les USA, l’Italie et l’Espagne, mais aussi le Portugal, la Nouvelle Zélande, la Géorgie, l’Autriche ou l’Afrique du sud, ainsi que le Chili, l’Argentine et l’Allemagne. Ce sont 2 personnalités célèbres qui se sont occupés du choix des vins, Sarah Abbott (Master of Wine) et Ronan Sayburn (Maître Sommelier).
Les résultats ont donné un léger avantage pour les vins européens sur l’ensemble des compétitions, puisqu’il y avait plusieurs façons de concourir, par couleur ou par cépage, ainsi que par assemblage, et en quelques mots on peut citer quelques conclusions principales :
- Le vin blanc le mieux noté est un vin de Nouvelle Zélande, Pegasus Bay Riesling, Bel Canto, Waipara, zone North Canterbury, millésime 2011
- Le finaliste pour les vins blancs est un vin d’Australie, Polish Hill Riesling, Grosset, en Clare Valley, millésime 2012
- Le meilleur vin rouge est un Hermitage rouge, vin français de Jean Louis Chave, millésime 2012
- Le finaliste pour les vins rouges est un autre vin français, le Château Mouton Rothschild, en Aoc Pauillac sur le millésime 2009
Il semble que contrairement à la dégustation de 1976, et ce d’après l’avis des spécialistes présents, les règles de production de la plupart de ces grands vins sont équitables, ou du moins beaucoup plus similaires grâce à de nouvelles techniques culturales, de nouveaux clones et des vinifications beaucoup plus travaillées et adaptées.
On peut noter aussi la présence dans la sélection effectuée par un groupe quasiment uniquement anglophone, d’autres vins français prestigieux, dont la liste s’affiche ci-dessous :
- Clos St Hune 2008, un riesling de la maison alsacienne Trimbach
- Corton Charlemagne GC 2017, de la maison Louis Jadot
- Château Smith Haut Lafitte 2017 blanc en Aoc Pessac Léognan
- Les Oliviers 2020 Saint Joseph blanc de Pierre Gonon
- Bonnes Mares GC 2017, domaine Dujac en côtes de Nuits
- Château Léoville Las Cases 2009, en Aoc Saint Julien
- Clos Rougeard 2018, en Aoc Saumur Champigny
- Voila pour l’essentiel de ce qui est sorti de cette fabuleuse dégustation, qui tend donc à démontrer facilement que l’on produit de très grands vins maintenant dans un groupe d’une quinzaine de pays producteurs des 5 continents, le plaisir revenant maintenant à décrypter les caractéristiques gustatives de chaque vin qui a lui tout seul est un univers à part entière !
- Tous les dégustateurs présents furent conscients de la chance inouïe qu’ils ont eu de pouvoir déguster cette panoplie de vins prestigieux et tous ont eu la même approche globale : vins du Nouveau Monde et vins de l’Ancien Monde sont aujourd’hui dans la même palette, et bien difficile de retrouver qui est qui à l’aveugle, tellement les performances de chaque vin proposé sont éblouissantes !
Source : www.thedrinksbusiness.com