Les grands pays viticoles ont toujours célébré les vendanges, en France c’est la fameuse gerbaude, on devrait dire « gerbe baude » mais au Chili, cet évènement se multiplie et dure plus de 3 mois, en passant par toutes les zones viticoles du pays !
Les festivités ont commencé en fait à la mi-février, dans la ville de Palmilla, et il y aura au minimum une quarantaine de cités qui vivront de un à 3 jours de liesse d’ici la fin du mois de mai. Ces fêtes tournent autour de plusieurs axes, le vin bien sur, mais aussi la gastronomie, la musique, les traditions culturelles locales. Ce sont en fait des expériences oenotouristiques immersives destinées aux familles, aux couples et aux groupes d’amis souhaitant voyager et prolonger ainsi la saison estivale, puisqu’en Amérique du sud, nous sommes sur la fin de l’été et de la saison chaude.
Au début ces fêtes étaient purement locales, et par la suite elles ont été exploitées par les grands « tours operators » qui souhaitaient ainsi appâter les touristes étrangers ; en fait aujourd’hui la grande majorité des voyageurs est chilienne avant tout, ce qui a dynamisé le tourisme régional, l’activité économique locale et augmenté la consommation du vin.
Des services de voyages œnologiques personnalisés ont ainsi été lancés par des professionnels de la viticulture et c’est une vraie réussite. Une des fêtes les plus populaires est celle du Pisco (eau de vie de vin) qui a lieu à Elqui dans la région de Coquimbo. Le pisco est une appellation d’origine qui date de 1931, et correspond un peu à l’image du Cognac pour la France.
Un autre des points forts de ces fêtes réside en un voyage en prenant le « train des vins », qui serpente au long du fleuve Aconcagua, dans la région de Valparaiso et des grands domaines connus, comme El Escorial, Sànchez de Loria ou Peumayen se réunissent pour célébrer les vendanges tout au long du parcours.
Le Chili tient ainsi à se démarquer, à renforcer son oenotourisme et se positionne sur la scène internationale comme une destination viticole de premier plan du Nouveau Monde !
Source : www.thedrinksbusiness.com
