Le vignoble du Sud-Ouest est la quatrième région viticole de France, constituée du bassin viticole du Sud-Ouest et de la partie périgourdine du bassin viticole de l’Aquitaine, sur 13 départements de l’Aveyron au Pays Basque, entre Massif central et Pyrénées, avec deux vignobles en terrasse à ses extrémités.
Merci à Alain Landolt pour cette conférence.