Les Conseillers en Sommellerie ont assisté à une conférence sur l’AOC Languedoc-Roussillon animée par Jean Sylvain de Potter.

C’est en 1985 que l’Appellation Coteaux du Languedoc obtient l’Appellation d’Origine Contrôlée…

Et à partir de 2007, la reconnaissance, par le décret du 30 avril 2007, de l’AOC Languedoc à l’ensemble des AOC du Languedoc.

Aujourd’hui, à l’intérieur de l’AOP Languedoc, on dénombre 38 appellations et dénominations ayant leur spécificité qui toutes se positionnent autour de l’AOP Languedoc.

  • 43 000 Hectares déclarés en AOP dans l’aire de l’AOP Languedoc
  • 531 communes qui composent l’appellation Languedoc. 
  • 6000 vignerons qui produisent de l’AOP sur l’aire de l’AOP Languedoc. 
  • 4 départements sur lesquels s’étends l’AOP Languedoc : l’Hérault, le Gard, l’Aude et les Pyrénées-Orientales. 

 

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