Le cognac CAMUS, en attente des résultats des négociations avec l’administration chinoise, ne perd
pas de temps et continu sa progression sur le continent asiatique ; dans la série hommage du célèbre
roman de Jules Verne « 20 000 mille lieues sous les mers », le petit dernier de la série qui s’appelle
du reste « sous les mers » vient de voir le jour après quelques mois passés sous les fonds marins en
fût immergé de 350 litres.
Cette cuvée est plus spécifiquement un hommage au Capitaine Némo et sera vendue en 5 pièces
uniques chez Sotheby’s à la fin du mois d’août après une exposition en magasin durant ce mois de
juin à Hong Kong.
Cet assemblage est le fruit de la collaboration entre Julie landreau, la maître de chai et Isabelle
Colignon, la directrice artistique de la marque, la provenance des lots est la suivante :
- Un lot de Borderies centenaires
- Une grande champagne 1972
- Quatre cognacs de l’Ile de Ré de 12 à 17 ans d’âge
La maturation s’en est suivie ensuite en immersion maritime, afin de suivre les effets de la
maturation dans l’eau, en suivant le rythme des marées, la pression sous marine et l’obscurité du
lieu.
Ce lot de prestige sera commercialisé dans une carafe spéciale fabriquée par le verrier Louis Daum,
qui représente une pieuvre en cristal de un mètre d’envergure. C’est le deuxième volet de la
collection qui démarre après le premier appelé « Ile de Cognac » qui était un hommage à Philéas
Fogg, lors de son départ pour le tour du monde.
Pour ceux qui auront l’occasion d’aller dans cette merveilleuse ville de HK, 5 autres Cognacs seront
disponibles aussi : la Cuvée Electrum 4186, un lot hommage à la nature et 3 bouteilles de la
Collection poets and birds, la grue, le phénix et l’ Ibis….
Enjoy !
Source : www.thedrinksbusiness.com
