Les enseignements théoriques sont accessibles en ligne et votre alternance est réalisée au sein d’une entreprise proche de chez vous.
Vous pouvez ainsi suivre votre formation de sommelier à distance depuis Marseille, Lyon, Bordeaux, Toulouse, Lille ou partout ailleurs en France, sans avoir à vous installer à Paris.
Tous les deux mois, vous rejoignez nos formateurs et les autres apprentis à Paris pour des journées de regroupement consacrées notamment à la dégustation et à la pratique de la sommellerie.
Vous profitez ainsi de la flexibilité d’une formation en ligne tout en conservant les temps de pratique indispensables au métier.
Le Conseiller en Sommellerie est un professionnel spécialisé dans la connaissance, la sélection, le conseil et la valorisation des vins et spiritueux.
Il accompagne les clients dans leurs choix en tenant compte de leurs goûts, de leur budget, du contexte de consommation et des accords entre les mets et les vins.
Sa connaissance des cépages, des appellations, des terroirs, des méthodes de production et des producteurs lui permet d’apporter un véritable conseil.
Selon son environnement professionnel, le Conseiller en Sommellerie peut également participer à la sélection des références, à la relation avec les fournisseurs, à la gestion des stocks, à l’élaboration d’une carte des vins ou encore à la mise en valeur commerciale des produits.
La formation prépare à la certification professionnelle Conseiller en Sommellerie, enregistrée
au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP).
Certification : Conseiller en Sommellerie
Niveau 5
Fiche RNCP : n°38134
Cette certification permet de valider les compétences professionnelles acquises
au cours de la formation et de l’expérience en entreprise.
Le rythme de la formation est de 1 jour de formation pour 4 jours en entreprise.
L’alternance vous permet de mettre directement en pratique les connaissances acquises et de développer une véritable expérience professionnelle.
Grâce à la formation à distance, vous pouvez rechercher votre entreprise d’accueil dans votre propre région : restauration, hôtellerie, cave, commerce spécialisé ou autre établissement correspondant aux compétences préparées.
La formation prépare au titre de Conseiller en Sommellerie, certification professionnelle de niveau 5 enregistrée au RNCP sous le numéro 38134.
Elle permet de valider les compétences professionnelles acquises pendant votre formation et votre expérience en entreprise.
Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage, la formation est financée selon les modalités de prise en charge applicables à l’entreprise d’accueil. Vous bénéficiez également du statut d’apprenti et d’une rémunération selon les dispositions applicables à votre contrat.
Contactez nous pour vérifier votre éligibilité et connaître les modalités correspondant à votre situation.
Titulaire du titre de conseiller en sommellerie, vous pouvez directement intégrer les postes de sommelier conseil en restauration, caviste ou responsable de bar à vins ou évoluer vers des fonctions commerciales en préparant un Bachelor Spécialisé en Commercialisation des Vins & Spiritueux.
Aucune autre certification de niveau 5 permettent d’accéder au métier de Conseiller en sommellerie
Formation à distance, cours sur notre plateforme en ligne. 6 regroupements en présentiel par an à Paris
La formation en apprentissage est intégralement financée par l’OPCO de votre entreprise d’accueil.
Ainsi, les apprentis n’ont aucun frais de scolarité à régler, et l’entreprise n’a pas de reste à charge.
Mise en situation réelle
Tests de contrôle des connaissances (questionnaires)
Validation des blocs de compétences
Ainsi, les apprentis n’ont aucun frais de scolarité à régler, et l’entreprise n’a pas de reste à charge.
Oui. Les enseignements sont accessibles en ligne et vous réalisez votre alternance dans une entreprise proche de chez vous. Des regroupements sont organisés à Paris tous les deux mois pour la pratique et la dégustation.
La formation se déroule sur 12 mois, au rythme d’un jour de formation et quatre jours en entreprise.
La formation prépare à la certification Conseiller en Sommellerie, titre RNCP de niveau 5 (RNCP 38134).
Les entrées et sorties sont permanentes. Contactez CAFA Formations pour connaître les modalités d’admission et organiser votre entrée en formation.
Ainsi, les apprentis n’ont aucun frais de scolarité à régler, et l’entreprise n’a pas de reste à charge.
Consultez notre documentation ou prenez contact avec nous.