La semaine dernière a été une course contre la pluie entamée par les producteurs du nord de la Californie, région qui a planté de manière importante ces dernières années, le prix des terres étant moins élevé qu’au sud mais aussi parce que le climat est pour le moment plus favorable pour la culture d’un vignoble, moins contrasté qu’en Napa ou Sonoma…
La bas on est en train de rentrer les derniers cépages blancs avant d’attaquer la récolte des cépages rouges ; mais cette année vient d’arriver ce courant froid et humide sur le nord de la Californie, et le danger est de se retrouver avec des quantités d’eau, plusieurs dizaines de millimètres par jour, et très rapidement les maladies champignonnées vont s’en donner à cœur joie !
Cette année pas de chance dès le départ, un printemps froid et humide, et un retard de 3 semaines s’installe sur le vignoble ; la vallée d’Anderson, la zone la plus visée, ramasse à toute vitesse ses chardonnays et ses sauvignons, sous peine de perdre une partie de la récolte.
Ce phénomène appelé « rivière atmosphérique » est en fait un grand courant humide, de plusieurs kilomètres de large, sur plusieurs dizaines de kilomètres de long ; c’est en fait un ruban d’humidité qui peut transporter sur des milliers de kilomètres des quantités phénoménales d’eau de pluie….Ce ruban peut précéder un cyclone dans certains cas.
Le début de cette semaine devrait nous donner les premiers résultats sur cette nouvelle péripétie climatologique et nous donner une idée sur l’ampleur des dégâts. L’Orégon et l’Etat de Washington devraient aussi subir plus tardivement les affres de ce phénomène.
Malheureusement à suivre dans une prochaine rubrique…
Source : www.thedrinksbusiness.com
