📍 Mérignac (Gironde) 📅 Rentrée Septembre 2026 📄 Contrat d’apprentissage – 24 mois
Vous souhaitez développer vos compétences dans les métiers du service, de la relation client et de la restauration ? Rejoignez un restaurant situé à Mérignac et participez à l’accueil et à la satisfaction de la clientèle tout en préparant un BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option Management d’Unité de Restauration.
Formation préparée :
BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) 📍 CAFA Formations – Bordeaux ⏳ Durée : 24 mois 📚 Rythme : 2 jours en cours / 3 jours en entreprise 🎓 Niveau : Bac +2 📅 Début : Septembre 2026
Vos missions :
• Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur repas • Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix • Assurer la prise de commandes et le service en salle • Veiller à la satisfaction de la clientèle et garantir une qualité de service irréprochable • Participer à la mise en place et à l’entretien de la salle de restauration • Contribuer à la coordination entre la salle et la cuisine • Participer à l’encaissement et au suivi des opérations de vente • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de l’établissement • Participer à l’amélioration continue de l’expérience client
Profil recherché :
✔ Vous souhaitez intégrer un BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) ✔ Vous appréciez le contact client et le travail en équipe ✔ Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service ✔ Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et d’organisation ✔ Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant ✔ Une première expérience en restauration est appréciée mais non indispensable
Ce que nous vous proposons :
✅ Une immersion complète au sein d’un restaurant dynamique ✅ Un accompagnement personnalisé par des professionnels du secteur ✅ Une montée en compétences sur les techniques de service et la relation client ✅ Une expérience concrète dans l’univers de la restauration ✅ Une formation financée dans le cadre du contrat d’apprentissage
Envie de construire votre avenir dans les métiers de la restauration et du service ? Rejoignez-nous pour développer vos compétences au sein d’un restaurant situé à Mérignac.