Aujourd’hui et toute cette journée, aura lieu à Londres au SHERATON GRAND LONDON PARK LANE une présentation de vins CASHERS et de spécialités culinaires en provenance de France, Italie, Afrique du sud, Espagne, Etats Unis et Israël, soit environ 200 étiquettes différentes, présentations assurées par les producteurs ou propriétaires eux même, de manière à répondre ainsi du mieux possible aux demandes des acheteurs spécialisés.
Beaucoup de nouveautés y seront présentées en particulier en provenance d’Israël où les techniques progressent et la qualité globale des vins s’améliorent ; ainsi des vins et des effervescents y seront présentés en avant première comme ceux d’un vignoble étonnant, «  the Unorthodoxe vinery » en provenance de la province de Paarl en Afrique du sud.
Des spiritueux aussi seront intégrés dans cette présentation, avec des whiskies entre autre comme le Tomintoul avec son millésimé 2000 qui sera la aussi proposé pour la première fois aux experts et sommeliers, aussi le fameux 25 ans d’âge de la distillerie Glencadam, un single malt parait-il extraordinaire…
Bien entendu aussi, des présentations de vins à la mode actuellement comme le champagne, le prosecco, le cava, les mousseux en général représentant un intérêt grandissant et des chiffres de vente à la hausse….
KOSHER FOOD AND WINE – 18H30/22H – SHERATON GRAND LONDON – 6/02/2019

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