Dans le dernier numéro du magazine spécialisé LA VIGNE un article a retenu notre attention, avec pour sujet principale, l’évolution de la consommation du vin dans chaque région viticole française; on peut en tirer quelques conclusions sur les vins qui marchent et qui peuvent donner envie à certains producteurs d’aller plus loin, de progresser, tout simplement d’être encouragés. 

Nous avons noté :

  • Languedoc, les rosés d’une façon générale
  • Roussillon, les côtes du Roussillon villages rouges avancent bien
  • Vallée du Rhône, les crus des Côtes du Rhône en plein boum
  • Provence, les rosés tiennent bien le coup
  • Corse, les rosés et les blancs se portent bien 
  • Bordeaux, les crémants à fond
  • Bergerac, bonne tenue des vins blancs doux
  • Gascogne, tout va bien pour les blancs doux aussi
  • Cognac, toujours dans le rush
  • Alsace, les blancs secs roulent
  • Bourgogne, le blanc tout en haut
  • Champagne, les récoltants originaux se distinguent
  • Beaujolais, le crémant va bien
  • Jura, les blancs et les « sur voile en progression »
  • Savoie, bonne poussée du Chignin Bergeron
  • Touraine, le sauvignon et les saint Nicolas de Bourgueil sur la bonne pente
  • Anjou-Saumur, le cabernet d’Anjou le vent en poupe
  • Pays Nantais, les blancs sur la bonne voie
  • Sancerre blanc, toujours sur les bons créneaux

Quelques indications très utiles dans le suivi de la consommation des ménages et qui devraient donner de bonnes idées aux cavistes dans le cadre de leurs futurs achats.

Source : LA VIGNE N°315 JANVIER 2019 

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