Ancrée en bord de la Garonne sur la rive droite de Bordeaux, au plein cœur du Port de la Lune, nos étudiants de 2ème année en BTSA Technico-Commercial Vins et Spiritueux sont partis à la découverte de la brasserie Lalune.

C’est une brasserie artisanale qui élabore une gamme de bière 100 % bio, produite à base de céréales bio cultivées et maltées dans le Sud Ouest.

Au programme : 

– Visite guidée du site et de ces installations.

– Dégustation des différentes bières de la gamme LA LUNE (éphémère et gamme permanente)

Au sein des Chantiers de la Garonne, la brasserie fait aujourd’hui partie intégrante du Darwin-écosystème, quartier hybride et multidimensionnel, emblématique de la transition écologique à Bordeaux.

Nous remercions toutes l’équipe de la brasserie Lalune pour cette visite tant pédagogique que surprenante et délicieuse.

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