L’Université de Singapour nous rapporte des nouvelles rassurantes en liaison avec la consommation du raisin et l’amélioration de la santé oculaire…
Cette action serait due aux effets des antioxydants contenus dans le raisin et leur action positive contre le stress oxydatif et les déficiences visuelles ; ces antioxydants auraient un rôle de protection des cellules oculaires, grâce plus spécifiquement à l’action des phénols.
On constate après une consommation de raisin régulière une amélioration de la densité optique et cela serait constaté plus régulièrement avec les personnes âgées.
Une quantité d’environ 45 grammes par jour de raisin lyophilisé serait suffisante pour amener des résultats constatables et positifs, avec une action qui se porte sur la régénérescence maculaire, souvent en perte de vitesse chez les individus qui ont passé le seuil des 60 ans.
La raisin frais aurait aussi des effets attractifs et l’on va donc s’encourager à manger régulièrement ces petits fruits à pépins pour tenir au mieux notre santé visuelle et éviter les dégradations trop souvent liées à la vieillesse…
Nous verrons si d’autres groupes de recherche scientifique dans le monde arrivent aux mêmes conclusions, ce qui serait une avancée majeure dans la protection de la vue à partir d’un certain âge !
Source : www.lodj.ma
