Simultanément avec VINEXPO PARIS se tiendra le premier salon BE SPIRITS, qui comme son nom l’indique portera sur les boissons alcoolisées à taux d’alcool plus élevé que celui du vin, le BNIA bureau National  Interprofessionnel de l’Armagnac a mis le paquet pour faire connaître ses produits aux visiteurs et sera donc présent pendant les 3 journées avec différents thèmes, dont celui de la « blanche », devenue très à la mode en ce moment pour la préparation des cocktails. Le but de cette présence active étant d’assurer les 3 axes de communication de la filière, à savoir :

  • Montrer les armagnacs et la gamme totale
  • Les adapter aux différents consommateurs
  • Les déguster à plusieurs moments de la journée

Un vaste stand sera disponible au public animé en permanence par des élèves barmans du CFA Toulouse Blagnac qui réaliseront chaque jour des cocktails à l’Armagnac…

Des journées à thème vont être proposées, la première sera consacrée à la blanche et à son utilisation optimale, le deuxième jour portera sur les armagnacs bruts de fût et la troisième sera consacrée à un concours mettant en compétition des barmans dans des épreuves de préparation de cocktails à base d’Armagnac.

2 MASTERS CLASS seront aussi animés par Fanny Darrieussecq, de Bordeaux Wine campus, pendant lesquelles des dégustations commentées permettront de mieux comprendre la gamme des produits et les styles proposés.

Enfin l’Armagnac sera le seul spiritueux en AOC à « l’INFINITE BAR » , lieu de rencontres et de dégustations du Salon afin de pouvoir toucher un maximum de visiteurs et d’accroître son influence !

Sources : www.armagnacnews.com

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