Le porto, ce vin mythique portugais, qui a fait la fortune de la région du Douro grâce au commerce avec l’Angleterre est lui aussi confronté à des problèmes de vin frelaté, et la chasse est désormais déclaré aux « faux portos » issus de vins sans identité.
Cela se passe au nord ouest de la région de production du Porto, la fameuse vallée du Douro, près de Vila Real, à quelques kilomètres de l’Espagne.
Lors d’une visite effectuée par l’Asae (l’Autorité de Sécurité Alimentaire) et l’institut des vins de Porto et du Douro au sein d’une cave spécialisée dans la mise en bouteille, une fausse cloison a été mise à jour par les contrôleurs qui, a leur grande stupéfaction ont découvert un espace illicite où étaient mis en bouteille des vins avec des étiquettes illégales.
La saisie a porté tout d’abord sur un lot de 1 326 bouteilles étiquetées de manière incorrecte ; puis 12 000 étiquettes portant la mention prestigieuse de la même identité ont été confisquées, avec la mention vin de réserve Douro DOC ; les premières analyses effectuées ont confirmé qu’il y avait bien usurpation sur l’appellation d’origine concernée et que le dossier était donc transmis en totalité au Département des enquêtes et des actions pénales.
Au Portugal le vin est non seulement un produit d’exportation mais surtout un des piliers de l’économie nationale ; les organismes de contrôle ont obligation de garantir la rigueur de la production locale jusqu’à la commercialisation.
A l’identique de Bordeaux, de la Bourgogne ou d’autres noms prestigieux tels que la Champagne, le Chianti, la Rioja ou la Californie, le porto est une zone de qualité historique qui attire les fraudeurs et les convoitises, les « gendarmes » du vin doivent donc être très vigilants !
📌Source: www.thedrinksbusiness.com
