L’association Castillon caractères est venue au CAFA pour présenter aux étudiants, Conseiller en Sommellerie en formation continue, une conférence sur leur association et l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux.
Bénéficiant aujourd’hui d’une image dynamique et d’un essor qualitatif de sa production, l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux possède des atouts indéniables. Forts des spécificités de chacun et des forces qui les réunissent tant du point qualitatif qu’environnemental, les vignerons ambassadeurs ont décidé de s’unir autour d’un nouveau projet, porté par Stéphane Derenoncourt et Stephan Von Neipperg. L’objectif est de promouvoir leur terroir d’exception, la diversité des personnalités et faire rayonner leurs vins à l’International.
Un grand merci à Castillon caractères et ses représentants pour la conférence.
