Les échos du CAFA

Il y a une trentaine d’années, nous avions eu l’occasion de rencontrer Johnny CLEGG aux commandes de son groupe SAVUKA, lors du festival des musiques métisses d’Angoulême ; le Zoulou blanc comme [...]

Petit rappel : les Australiens estiment que les mesures qui permettent aux vignerons canadiens d’écouler directement leurs vins dans les épiceries locales contreviennent aux règles [...]

Si vous êtes dans le sud ouest au mois d’août vous aurez la possibilité d’aller aux fêtes de MADIRAN et de ses vins, pendant 4 jours pleins et riches en découvertes gastronomiques, du 13 au 16 [...]

Décidément rien n’arrête les salons des vins, le petit dernier à venir pour les 27 et 28 avril 2020 à Montpellier afin de mettre en valeur les vignerons artisans et aussi en grande partie [...]

La Moldavie qui entretien une relation séculaire avec le vin, va mettre en route sa 16ème fête du vin dans la grande tradition locale les 5 et 6 octobre prochains à CHISINEAU, sa capitale ; ce [...]

Nous le savons nos députés et nos sénateurs sont pour la plupart des gastronomes et de fins dégustateurs ! Depuis 2 ans une tradition qui coïncide avec le TOUR DE France cyclisme, étant de se [...]

La recette du célèbre pastis RICARD a toujours été un mystère bien gardé depuis sa création en 1932 par le fondateur Paul Ricard ; depuis 2018, une nouvelle recette a vu le jour et se [...]

La ville de Florence éminemment connue pour son attrait touristique au cœur de cette région viticole mythique qui est la Toscane, vient d’ajouter une nouvelle flèche à son arc avec la réouverture [...]

La jeune start-up américaine « FloraPulse » vient de finaliser la mise en place de capteurs dans des ceps de vigne ou des troncs d’amandiers afin de prendre les bonnes décisions quant à un  [...]

C’est la dixième édition de ce festival mis en scène par l’appellation CROZES HERMITAGE, qui pendant 3 jours accueillera le festival protéiforme mêlant le vin, la cuisine, le cinéma et la musique [...]