Les échos du CAFA

Il y a quelques semaines, dans une précédente brève, nous avions évoqué que du côté du Sancerrois, un groupe de vignerons avait commencé un gros travail de protection contre les nuisibles en [...]

Les producteurs de VINS DOUX NATURELS du Roussillon remontent à plusieurs siècles, ils ont passé un certain nombre d’époques et de transitions, mais aujourd’hui ils se doivent d’évoluer sous [...]

A la fin du XIXème siècle, les apéritifs « fortifiants » ont commencé leur fulgurante ascension dans un monde qui visait à devenir industriel ; de part et d’autre de la frontière franco [...]

« LA SOMMELLERIE DE REFERENCE » tel est le nom du nouvel ouvrage de PAUL BRUNET, vient de sortir aux Editions BPI et s’annonce certainement comme un nouveau best-seller pour son auteur ! En [...]

Pendant le Salon VINEXPO, on a beaucoup parlé d’environnement, de sa protection, des vins dits organiques, des produits chimiques, mais un autre élément du contexte est à considérer, à savoir les [...]

En ce jeudi 16 mai, dernier jour de l’édition 2019 du 20ème VINEXPO BORDEAUX , s’est éteint à 94 ans une figure du vignoble qui a tenu l’actualité pendant plus de 50 années et à fait rayonner [...]

Avant la fin de la vingtième édition du Salon, la première nous ramenant en 1981, le nouveau directeur général Rodolphe Lameyse semble vouloir faire bouger les lignes et la pérennité du Salon en [...]

Beaucoup de soirées ont lieu dans les châteaux après les journées au salon et apportent certainement leur pierre à l’édifice ne serait-ce que pour conforter les contacts, convaincre les [...]

Pour la 2ème fois en 3 ans le même scénario s’est produit dans le vignoble cadurcien lors des nuits des 5 et 6 mai, les véritables conséquences étant notables après plusieurs jours seulement, et [...]

Préambule à Vinexpo, hier après midi s’est déroulée la Grande Dégustation des vins du monde orchestrée par Terres de vin et Vinexpo, au Palais de la bourse, toujours aussi majestueux et qui [...]