Conseiller en Sommellerie

Cette semaine pour les Conseillers en Sommellerie visite du vignoble des Graves et du Sauternes. Ils se sont rendus près de Langon, au Château de Cérons, où ils ont eu l’occasion de déguster [...]

Il y a toujours de l’appréhension de la part de nos classes, au sujet de l’apprentissage du vignoble de la Bourgogne (Chablis, Côte de Beaune, Côte Nuits, le Mâconnais…). Un vignoble [...]

Les Conseillers en Sommellerie ont visité Cognac en passant par quelques endroits emblématiques, pour s’imprégner de l’univers de ce vignoble. Premier stop au BNIC, le Bureau National [...]