En visitant notre site, vous acceptez notre politique de confidentialité concernant les cookies, le suivi, les statistiques, etc. Lire la suite

  • Hôtellerie & Restauration
    • Formations – Cuisine Française
    • Formations – Service en restauration
    • CAP Pâtissier
    • Formation Barman
    • Formations courtes et modulaires
    • Métiers disponibles
    • Demandez votre documentation hôtellerie et restauration
  • Business School
    • Manager d’unité marchande
    • Vendeur Conseil en Magasin
    • Demander votre documentation vente
  • Wine School
    • Conseiller International en Sommellerie
      • pré – inscription en alternance
      • pré – inscription en continue
    • Wine Consultant Diploma
    • CAFA École du vin à distance
    • Demander votre documentation vins et spiritueux.
  • E-learning
    • École du vin à distance
  • CAFA Sup
    • BTS Assurance
    • BTS Management Commercial Opérationnel
    • BTS Négociation et digitalisation de la relation client.
    • BTSA Technico Commercial en vins et spiritueux
    • Demandez votre documentation pour les formations Sup
  • Le Campus
    • Nous contacter
    • Qui sommes nous ?
  • Actualités
    • Vie Étudiante – Les Enseignements
      • Conseiller en Sommellerie
      • Les Cuisiniers / Pâtissiers
      • Les Barmans / Serveurs en Restaurant
      • Enseignement supérieur (BTS/BTSA)
    • Les échos du CAFA – Le point sur le monde viti-vinicole
    • Le Menu de la semaine – La sphère de l’hôtellerie et de la restauration
    • Offres d’emploi / Formations
  • Hôtellerie & Restauration
    • Formations – Cuisine Française
    • Formations – Service en restauration
    • CAP Pâtissier
    • Formation Barman
    • Formations courtes et modulaires
    • Métiers disponibles
    • Demandez votre documentation hôtellerie et restauration
  • Business School
    • Manager d’unité marchande
    • Vendeur Conseil en Magasin
    • Demander votre documentation vente
  • Wine School
    • Conseiller International en Sommellerie
      • pré – inscription en alternance
      • pré – inscription en continue
    • Wine Consultant Diploma
    • CAFA École du vin à distance
    • Demander votre documentation vins et spiritueux.
  • E-learning
    • École du vin à distance
  • CAFA Sup
    • BTS Assurance
    • BTS Management Commercial Opérationnel
    • BTS Négociation et digitalisation de la relation client.
    • BTSA Technico Commercial en vins et spiritueux
    • Demandez votre documentation pour les formations Sup
  • Le Campus
    • Nous contacter
    • Qui sommes nous ?
  • Actualités
    • Vie Étudiante – Les Enseignements
      • Conseiller en Sommellerie
      • Les Cuisiniers / Pâtissiers
      • Les Barmans / Serveurs en Restaurant
      • Enseignement supérieur (BTS/BTSA)
    • Les échos du CAFA – Le point sur le monde viti-vinicole
    • Le Menu de la semaine – La sphère de l’hôtellerie et de la restauration
    • Offres d’emploi / Formations

La vie Étudiante – Les enseignements

 Masterclass Gin
By Cafa Formations
In Nos ateliers de service
Posted 8 juillet 2022

Masterclass Gin

Masterclass sur le gin La Republica Pour nos barmans en formation Merci au bar malavida pour l’accueil

0
Read More
 Chateau Kirwan: Visite et dégustation
By Cafa Formations
In Conseiller en Sommellerie
Posted 8 juillet 2022

Chateau Kirwan: Visite et dégustation

Visite du chateau pour nos conseiller en sommellerie français et anglais Remerciements à Monsieur Philippe Delfaut Directeur du château Kirwan

0
Read More
 Histoire de cocktails: LE MOJITO
By Cafa Formations
In Le menu de la semaine - Les actualités du monde de l'hôtellerie et de la restauration, Non classé
Posted 6 juillet 2022

Histoire de cocktails: LE MOJITO

Le mojito est le cocktail le plus consommé en France. Il suffit de jeter un œil aux terrasses des bars, en été, pour réaliser que cette boisson compte de nombreux adeptes de tout âge. Composé [...]

0
Read More
 Visite de la maison Lillet – Distillerie
By Cafa Formations
In Conseiller en Sommellerie
Posted 5 juillet 2022

Visite de la maison Lillet – Distillerie

Célèbre apéritif de Podensac Pour nos conseillers en sommellerie français et anglais La maison Depuis sa création en 1872, la Maison Lillet est restée une entreprise à taille humaine, avec une [...]

0
Read More
 Atelier assemblage chez notre parrain de promotion Conseiller en Sommellerie Château Tour Saint Christophe
By Cafa Formations
In Conseiller en Sommellerie
Posted 16 juin 2022

Atelier assemblage chez notre parrain de promotion Conseiller en Sommellerie Château Tour Saint Christophe

Château Tour Saint Christophe se situe sur la commune de Saint Christophe des Bardes à la limite de Saint Emilion. Le vignoble du Château Tour Saint Christophe présente une particularité [...]

0
Read More
 Visite du couvent des Jacobins pour nos CES anglais et français
By Cafa Formations
In Conseiller en Sommellerie
Posted 15 juin 2022

Visite du couvent des Jacobins pour nos CES anglais et français

Visite magnifique au couvent des Jacobins Merci Denis Pomarède directeur général du château

0
Read More
 Que sont devenus nos anciens élèves?
By Cafa Formations
In Que sont-ils devenus ? Concerne les anciens élèves diplômés…
Posted 11 avril 2022

Que sont devenus nos anciens élèves?

Notre ancienne étudiante Qing LI-ILLOUZ vient d’ouvrir sa cave à vins et spiritueux en plein cœur de Bordeaux. Elle propose sur place un large choix de vins, de whiskys et de rhums. Sur place, [...]

0
Read More
 Les Pâtissiers au CAFA Formations
By Cafa Formations
In Les ateliers culinaires
Posted 23 février 2022

Les Pâtissiers au CAFA Formations

CAP pâtissiers ont travaillé sur le sucre et les pâtes de bases ( brioche, savarin, saint honoré, caramel, sirop etc …)

0
Read More
 La cuisine – Les oeufs
By Cafa Formations
In Les ateliers culinaires
Posted 23 février 2022

La cuisine – Les oeufs

Cette semaine les cuisiniers ont travaillé un produit particulier : l’oeuf l’oeuf cocotte l’oeuf poché l’oeuf mollé l’omelette L’ile flottante La préparation à [...]

0
Read More
 Barman – Le saké
By Cafa Formations
In Nos ateliers de service
Posted 23 février 2022

Barman – Le saké

Cette semaine les Barmans ont dégusté des sakés, la mise en place de la dégustation et de la cérémonie du saké. Un travail sur la connaissance des produits et une découverte pour la création de [...]

0
Read More
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...
page 1 of 45
A Propos de Cafa Formation

Centre de formations professionnelles dans l’hôtellerie, la restauration, la sommellerie, le commerce et la distribution, basé à Bordeaux.

Depuis 2018, le groupe CAFA Formations est devenu établissement d’enseignement supérieur privé.

LIENS UTILES
  CAFA Chine
  CAFA Porto Rico
  Facebook CAFA Porto Rico
  CAFA Brésil
  Formation Passeport Vin
  Campus Virtuel
NOUS CONTACTER
  • CAFA Formations - Siège social
  • 108, Quai des Chartrons 33 000 Bordeaux
  • 05 57 87 64 92
  • cafa@cafa-formations.com
Réseaux Sociaux
Datadock
Qualiopi
Informations

Toutes nos formations sont accessibles aux personnes handicapées. Rencontrez notre référent handicap.

InserJeunes

 

Le réseau des écoles de commerce
Nos Partenaires

 

Avis Google :  4,6/5
(mise à jour au 19/05/2021) 

© 2017 CAFA Formations, Tous droits réservés. Création de site internet - Tom Breton
Nous contacter