Quoi de neuf au CAFA Formations ? Tic Tac, Tic Tac ! Plus que quelques jours avant ce noël si particulier !

Les cloches sonnent presque l’heure du réveillon avec un des produits phare de la période : L’huitre. Il en existe plusieurs types et variétés.

Inédit la Maison « Le bout du monde » offre à nos élèves en Conseiller en Sommellerie une dégustation de fruits de mer.

Comment grandissent-elle ? Comment sont elles élevées ? Comment les ouvrir ? Comment les déguster ? et surtout Quels accords doit on faire avec l’huitre ? Toutes ces questions Monsieur Tom Deniaud à répondu et nous le remercions.

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