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Il y a quelques semaines, dans une précédente brève, nous avions évoqué que du côté du Sancerrois, un groupe de vignerons avait commencé un gros travail de protection contre les nuisibles en [...]

Les producteurs de VINS DOUX NATURELS du Roussillon remontent à plusieurs siècles, ils ont passé un certain nombre d’époques et de transitions, mais aujourd’hui ils se doivent d’évoluer sous [...]

A la fin du XIXème siècle, les apéritifs « fortifiants » ont commencé leur fulgurante ascension dans un monde qui visait à devenir industriel ; de part et d’autre de la frontière franco [...]

« LA SOMMELLERIE DE REFERENCE » tel est le nom du nouvel ouvrage de PAUL BRUNET, vient de sortir aux Editions BPI et s’annonce certainement comme un nouveau best-seller pour son auteur ! En [...]

Pendant le Salon VINEXPO, on a beaucoup parlé d’environnement, de sa protection, des vins dits organiques, des produits chimiques, mais un autre élément du contexte est à considérer, à savoir les [...]

Recherche pour 1 restaurant à Mérignac, 1 serveur(se) à temps complet en contrat de professionnalisation pour 14 mois. Dans le but de préparer un CQP Serveur en restauration (diplôme de niv. [...]