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Après les chauves souris et les chouettes effraies, un autre animal vient apporter son aide au monde viticole…On connait les capacités olfactives des canidés, autrement dit les chiens, déjà [...]

Le très célèbre critique américain Robert PARKER, quitte définitivement le WINE ADVOCATE, revue qu’il avait créé en 1979, vendue en partie en 2012 à un groupe d’investisseurs de Singapour, dont [...]

On peut parler d’une mini révolution au pays de la Guinness, où vient de s’ouvrir à Dublin le premier pub sans alcool en Irlande ! Tout peut arriver donc, et cela grâce à Vaughan YATES, qui a [...]

Il y a quelques semaines, dans une précédente brève, nous avions évoqué que du côté du Sancerrois, un groupe de vignerons avait commencé un gros travail de protection contre les nuisibles en [...]