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Archives

Monthly Archive for: "mai, 2018"
 ALIBABA et BETTANE DESSEAUVE se marient !
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 31 mai 2018

ALIBABA et BETTANE DESSEAUVE se marient !

Depuis quelques dizaines d’année Thierry DESSEAUVE et Michel BETTANE ont fait leurs classes en temps que journalistes spécialisés dans le vin dans le cadre de la célèbre « REVUE DES VINS DE [...]

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 Conseiller en sommellerie – Conférences
By Cafa Formations
In Conseiller en Sommellerie, La vie Étudiante - Les enseignements
Posted 31 mai 2018

Conseiller en sommellerie – Conférences

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 Cuisine – Atelier poissons
By Cafa Formations
In La vie Étudiante - Les enseignements, Les ateliers culinaires
Posted 31 mai 2018

Cuisine – Atelier poissons

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 Révélation du meilleur vin chinois – MONDIAL DE BRUXELLES – CHATEAU ZHONG FEI
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 30 mai 2018

Révélation du meilleur vin chinois – MONDIAL DE BRUXELLES – CHATEAU ZHONG FEI

VINEXPO HONG KONG vient de commencer et le mondial de BRUXELLES organisé la première fois en Chine à Beijing, vient de livrer son lot de médailles en rapport avec les 9000 vins candidats aux [...]

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 4 NOUVEAUX VINS ESPAGNOLS 100 POINTS PARKER
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 30 mai 2018

4 NOUVEAUX VINS ESPAGNOLS 100 POINTS PARKER

Bien que Robert PARKER ait depuis longtemps vendu son entreprise, les 100 points PARKER sont toujours une valeur étalon pour évaluer les qualités d’un vin et influencer son prix sur le marché [...]

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 L’ARGENTINE ET LES VINS ARGENTINS A LA CITE DU VIN en 2019
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 28 mai 2018

L’ARGENTINE ET LES VINS ARGENTINS A LA CITE DU VIN en 2019

L’Argentine, le plus grand pays viticole de l’Amérique du Sud, est certainement mal connue des français et des européens, et c’est très dommage ! Une solution idéale pour découvrir ce pays sera [...]

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 LE SUCCES DE LA VODKA GUILLOTINE
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 28 mai 2018

LE SUCCES DE LA VODKA GUILLOTINE

Lancée il y a quelques mois par Paul Berkmann, c’est une nouvelle vodka française qui démarre, baptisée GUILLOTINE et produite par une entreprise qui s’appelle BASTILLE DAY ! Tout un programme… [...]

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 LA PLUS VIEILLE BOUTEILLE DE VIN DU MONDE VENDUE !
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 28 mai 2018

LA PLUS VIEILLE BOUTEILLE DE VIN DU MONDE VENDUE !

On attendait ce jour du samedi 26 mai avec impatience car à Lons le Saulnier devait se dérouler une vente aux enchères mettant des flacons de vin jaune du millésime 1774 à la vente… De très [...]

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 PIERRE SUDRAUD nous à quitté!
By Cafa Formations
In Les échos du CAFA - Les actualités viti-vinicole
Posted 28 mai 2018

PIERRE SUDRAUD nous à quitté!

Il y avait à l’institut d’œnologie de Bordeaux, dans les années 70/80 un quatuor de professeurs célèbres qui ont marqué l’histoire par l’édition de cette fameuse série d’ouvrages techniques sur [...]

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 Sommellerie – Dîner de gala de la fondation Bergonié
By Cafa Formations
In Conseiller en Sommellerie, La vie Étudiante - Les enseignements
Posted 25 mai 2018

Sommellerie – Dîner de gala de la fondation Bergonié

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A Propos de Cafa Formation

Centre de formations professionnelles dans l’hôtellerie, la restauration, la sommellerie, le commerce et la distribution, basé à Bordeaux.

Depuis 2018, le groupe CAFA Formations est devenu établissement d’enseignement supérieur privé.

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