Manager d’univers marchand

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Diplôme

Manager d’univers Marchand

Durée

14 mois

Rythme

Alternance

Date de rentrée

30 Novembre 2017

Préparer le titre de manager d’univers marchand en alternance

Titre niveau III

Dates des prochaines formations du « Manager d’univers marchand » :

Prochaine session en contrat de professionnalisation : Du 30 Novembre 2017 au 15 décembre 2018

LES DÉBOUCHES PROFESSIONNELLES
LES DÉBOUCHES PROFESSIONNELLES
Occuper une fonction de manager d’univers marchand dans les structures suivantes :
Chef de magasin, directeur adjoint
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Chef de secteur, Responsable achats
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Responsable Marketing ...
ACQUERIR LES COMPÉTENCES ESSENTIELLES
ACQUERIR LES COMPÉTENCES ESSENTIELLES
Les compétences essentielles :
Le manager d'univers marchand a pour objectif de gagner de nouveaux clients et fidéliser les anciens.
La stratégie est d'optimiser les ventes de produits alimentaires, innover, former et manager caissiers, vendeurs et employés commerciaux pour qu'il soient les meilleurs.
Le manager d'univers marchand est plus communément appelé "manager commercial" ou "manager en magasin".
DURÉE DE LA FORMATION EN ALTERNANCE
DURÉE DE LA FORMATION EN ALTERNANCE
Entre école et entreprise
522 heures réparties de Novembre 2017 à Décembre 2018.
1 à 2 jours de cours par semaine.
L’étudiant se partage entre son entreprise et le CAFA Formations.
LES PRÉ-REQUIS
LES PRÉ-REQUIS
Pré-requis pour entrer dans la formation
Deux profils sont possibles :
1) Niveau scolaire BAC ou équivalent
2) Diplôme/titre professionnel de niveau bac dans le secteur ou équivalent.

Le programme de la formation manager d’univers marchand.

gerant-magasin

Développer la dynamique commerciales de son univers marchand : optimiser les ventes de produits, innover conquérir des parts de marché, fidéliser et gagner de nouveaux clients …

Gérer un centre de profit : analyser les indicateurs de gestion du tableau de bord et bâtir les plans d’actions pour atteindre les objectifs négociés..

Diriger l’équipe commerciale : organiser et contrôler le travail des collaborateurs, contribuer à leur recrutement et à leur formation, fédérer l’équipe autour d’un projet

Il dispose d’une large autonomie dans le cadre des responsabilités qui lui sont confiées, mais reste confronté à une double exigence :

  • Celle des clients qui attendent plus de disponibilité et de réactivité,
  • Celle de sa hiérarchie qui demande des résultats à court terme et veille à sa productivité.

CAFA Business School est une école professionnelle, au coeur historique de Bordeaux, les Chartrons. Après de nombreuses années d’expériences dans le secteur de la grande distribution, nous avons accompagnés des professionnels à développer leurs activités commerciales.

Aujourd’hui, nous accompagnons les étudiants vers le secteur de la commercialisation. Nous leurs permettons, d’être, demain les futurs gérants, responsables de boutique, magasin …

Cet engouement commerciales, nos formateurs, tous issus du commerce ou de la Grande Distribution transmettent leur savoir-faire et leurs compétences par le bais de leur parcours.

Autre part, tout au long de la formation de nombreux intervenants: vendeurs, managers, directeurs de magasins partagerons leurs expériences.

ces – e business

Les principales fonctions d’un manager d’univers marchand au quotidien.

Développer les ventes du magasin

Le/la manager d’univers marchand exerce son métier dans plusieurs types de surfaces commerciales à dominante alimentaire ou non alimentaire, qu’elles soient en libre service ou en vente conseil assistée : hypermarchés, grands magasins, magasins populaires, supermarchés, les hard discount, Cash and Carry, grossistes, surfaces spécialisées en équipement de la personne, de la maison, en sports loisirs, en bricolage.

Gestion des stocks

Il/elle est chargé/e de développer et gérer un centre de profit :
– Développeur, il/elle optimise les ventes de produits alimentaires ou non alimentaires, en innovant, en conquérant des parts de marché, en fidélisant et en gagnant de nouveaux clients sur la concurrence.
– Gestionnaire d’un centre de profit, il/elle analyse les indicateurs de gestion du tableau de bord et bâtit des plans d’action pour atteindre les objectifs négociés. Il/elle établit des prévisions de chiffres d’affaires, de marge et de frais généraux en tenant compte des historiques, des impératifs de l’enseigne et de son marché potentiel.

Animer une équipe

Il/elle est chargé(e) de manager une équipe :

Le manager d’une équipe d’agents de maîtrise, d’employés commerciaux et administratifs qualifiés, de vendeurs, parfois de caissiers, il/elle organise et contrôle le travail de ses collaborateurs. Il/elle contribue à leur recrutement, les forme et les fait évoluer. Il/elle fédère son équipe autour de projets en créant un climat social favorable. Il/elle donne du sens aux actions à mener et dispose d’une large autonomie. Il/elle a une obligation de résultats dans le respect des objectifs définis.

Former

Il forme également son équipe sur :
Les nouveaux produits
Les opérations en cours et à venir
La connaissance de la concurrence

Les atouts de la formation en alternance avec un contrat de professionnalisation

étudiant ordinateur

Le contrat de professionnalisation constitue, pour les jeunes de 18 à 25 ans, une opportunité de formation privilégiée

De recevoir une formation qualifiante garantie pour une meilleure insertion dans la branche professionnelle,
De reprendre une formation adaptée et proche d’un métier désiré,
D’acquérir une reconnaissance professionnelle,
De bénéficier du savoir-faire d’un professionnel (70 % du temps total de la formation est reçu en entreprise),
D’accéder à un emploi plus rapidement, dès l’issue de la formation

LA RÉMUNÉRATION DU STAGIAIRE (Pourcentage du smic)
Salarié de l’entreprise, le stagiaire est rémunéré suivant son âge et son niveau de formation.

Niveau de formation -21 ans +21 ans
Titulaire d’un BAC, BAC pro, Diplome supérieur ou équivalent 65 % 90%

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